近日淡水魚價格穩中見漲，其中四大家魚中以鯽魚的價格漲幅最為明顯，今日大規格（1.2斤~1.5斤）鯽魚批發價每公斤30元~32元，中等規格（0.8斤~1斤）批發價每公斤24元左右，小規格（0.3斤~0.5斤）批發價每公斤15.8元~16元，綜合批發平均價與上周同期（4月16日，下同）價格相比上漲23.78%，與上月同期（3月23日）價格相比，上漲30.86%。據了解引起價格上漲的原因是春季鯽魚需求量大，特別是大規格鯽魚更是熱銷，魚塘出塘量偏緊，價格短期內上漲。從南環橋市場監測數據上顯示，今日草魚、青魚、白鰱、花鰱的批發平均價格分別為15元/公斤、16.8元/公斤、5.8元/公斤、16.1元/公斤，與上周同期價格相比分別上漲6.38%、20%、16%、7.33%。鳊魚今日批發平均價為14.3元/公斤，與上周同期價格相比小幅下跌1.38%。
特種水產品中長江回魚、黑魚、螺螄、田螺價格小幅下跌，今日批發均價分別為15元/公斤、16.5元/公斤、10元/公斤、9元/公斤，與上周同期價格相比分別下跌3.23%、6.25%、9.09%、10%。其中螺螄、田螺價格下跌是因為清明時節時令水產價格應季上漲，當前價格逐步回落至正常銷售價格。河鰻、甲魚、白魚、銀魚、黃鱔等價格穩定。部分價格上漲的品種有桂魚、鱸魚、昂刺魚、牛蛙，今日批發均價分別為89元/公斤、25元/公斤、28元/公斤、11.1元/公斤，與上周同期價格相比分別上漲5.33%、13.64%、3.7%、5.71%。整體來說價格波動正常。
當前正是草蝦初上市的季節，日均上市量仍較少，市民嘗鮮熱度不減，價格處于高位，今日批發價每公斤100元~110元，與上周同期價格相比上漲7.14%，待江蘇高郵產地的草蝦大量上市后，價格將有很大的下跌空間。今日河蝦批發均價175元/公斤，與上周同期價格相比上漲6.06%。白蝦處于銷售尾期，上市量較上周同期減少四成左右，價格與上周同期持平，批發均價63元/公斤。基圍蝦價格相對更實惠，批發均價每公斤53元，與上周同期價格相比下跌3.64%。
當前南環橋市場小龍蝦產地主要來自湖北、蘇北、安徽等地，供銷兩旺。今日泡沫箱裝的大規格小龍蝦批發價每公斤56元，中等規格批發價每公斤28元，小規格批發價每公斤14元，綜合批發均價與上周同期價格相比下跌22.22%。預計下個月小龍蝦上市量仍有增長，屆時批發價格將進一步下跌。
2024.4.23
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