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國(guó)慶將至，蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)內(nèi)車(chē)流量明顯增多，人頭攢動(dòng)，節(jié)日氣息濃厚，市場(chǎng)內(nèi)蔬菜、水產(chǎn)、水果、豬肉等各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品處于節(jié)前銷(xiāo)售高峰期。市場(chǎng)全力以赴組織貨源，提早落實(shí)國(guó)慶長(zhǎng)假保供方案，在保證大眾品種供應(yīng)量充足的同時(shí)，加強(qiáng)了對(duì)時(shí)令品種、特色品種的調(diào)集，以豐富市民節(jié)日期間的餐桌，確保市民節(jié)日“菜籃子”品種豐富、價(jià)格穩(wěn)定。

蔬菜供貨量充足，整體價(jià)格呈節(jié)日性上揚(yáng)趨勢(shì)。部分夏季蔬菜因產(chǎn)地縮減上市量減少引起價(jià)格上漲，如苦瓜、萵苣、扁蒲、絲瓜，今日批發(fā)均價(jià)分別為5.4元/公斤、4.9元/公斤、4.6元/公斤、6.4元/公斤，與上周同期（9月23日，下同）價(jià)格相比，漲幅分別為25.58%、53.13%、84%、20.75%。綠葉菜中價(jià)格較高的品種有香菜、馬蘭頭、薺菜，今日批發(fā)價(jià)格分別為21元/公斤、13.5元/公斤、27元/公斤。精品西蘭花、四季豆價(jià)格分別為10元/公斤、11元/公斤，與上周同期價(jià)格相比分別上漲21.95%、37.5%。

價(jià)格下跌明顯的蔬菜品種有大白菜、莧菜、空心菜、生菜、白蘿卜、黃瓜等，今日批發(fā)均價(jià)分別為2元/公斤、4.6元/公斤、4.8元/公斤、4.3元/公斤、1.8元/公斤、3.6元/公斤，與上周同期價(jià)格相比分別下跌31.03%、31.34%、31.43%、14%、30.77%、14.29%。價(jià)格平穩(wěn)的蔬菜品種有土豆、球蔥、蠶豆、芹菜以及菌菇類(lèi)。

受市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的大白菜、包菜、白蘿卜、土豆、青椒等10個(gè)蔬菜品種，今日綜合批發(fā)均價(jià)為3.62元/公斤，與上周同期價(jià)格相比，下跌5.73%%；另外韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四個(gè)常年監(jiān)測(cè)品種，今日綜合批發(fā)均價(jià)為4.2元/公斤，與上周同期價(jià)格相比，上漲9.8%。

節(jié)日期間大閘蟹是市民餐桌上必不可少的時(shí)令美食，市場(chǎng)內(nèi)的大閘蟹主要來(lái)自興化、建湖、安徽等地，銷(xiāo)售火爆。根據(jù)規(guī)格大小、公母之分，價(jià)格差異大，今日3~3.5兩的公蟹批發(fā)價(jià)56~64元/公斤，3.5~4兩的公蟹批發(fā)價(jià)66~80元/公斤，與上周同期價(jià)格相比平均跌幅30%；今日2.5~3兩的母蟹批發(fā)價(jià)110~128元/公斤，3~3.5兩的母蟹批發(fā)價(jià)130~140元/公斤，與上周同期價(jià)格相比平均跌幅10%。預(yù)計(jì)國(guó)慶期間上市量仍有增長(zhǎng)。

中秋節(jié)后雞蛋價(jià)格呈窄幅下跌趨勢(shì)，今日洋雞蛋批發(fā)價(jià)格每公斤9.8~10.6元，較上周同期價(jià)格環(huán)比下跌7.27%。白條肉貨源充足，批發(fā)價(jià)格每公斤24~25元，與上周同期價(jià)格相比下跌1元/公斤。

2024.9.30