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蘇州南環橋:蔬菜貨源充足 整體價格下跌(2024.10.15)
2024-10-15
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作者/發布人:信息部

寒露節氣過后,蘇城天氣明顯涼爽不少。入秋后,北方大部分貨源產地如河北、蘭州、山東等天氣轉冷,部分蔬菜貨源逐漸向南方地區轉移,蘇城周邊城市及地產蔬菜上市量穩定,整體蔬菜貨源充足,秋菜品種豐富,價格呈下跌趨勢。

秋天是豐收的季節,這個時節很適合蔬菜的生長,特別是綠葉蔬菜,從南環橋市場監測數據上看,葉類菜價格與上周同期價格相比下跌明顯,青菜、菠菜、香菜、金花菜、薺菜、小白菜等價格跌幅均在20%~30%,今日菠菜批發均價6.5/公斤、香菜12/公斤、小白菜1.7/公斤。鮮嫩的豆苗自上市以來頗受歡迎,因上市量不大,價格一度高漲,而今日豆苗的批發均價下跌至9.5/公斤,與上周同期(108日,下同)價格相比環比下跌34.48%。今年地產地平菇新鮮上市,煮湯或炒菜都是鮮美無比,當前批發價格在每公斤5~8.4元。

精品菜西蘭花批發均價8.2/公斤,與上周同期價格相比環比下跌23.36%,同屬花椰菜類的花菜價格也呈下跌趨勢,今日批發均價6.9/公斤,環比下跌14.81%。蔥蒜類中大蔥、胡蔥、蒜芽的價格也呈下跌趨勢,今日批發均價分別為4.6/公斤、7.4/公斤、7.3/公斤,跌幅分別為31.34%、12.94%30.48%。其次夏季熱銷蔬菜品種如黃瓜、苦瓜、絲瓜、萵苣、西紅柿、青椒的價格紛紛下跌,今日批發均價分別為2.6/公斤、5.7/公斤、6.4/公斤、3.4/公斤、6.1/公斤、7.2/公斤,價格跌幅也在20%左右。

天氣轉涼后市場上的大白菜、白蘿卜、包菜開始熱銷,大白菜的上市量較月初已經翻了一倍,價格也很親民,今日市場批發均價1.8/公斤,與上周同期價格持平。白蘿卜、包菜的批發均價分別為1.6/公斤、2.6/公斤,與上周同期價格相比分別下跌40.74%25.71%。

價格上漲的品種不多,且漲幅不大。當前茄子大部分來自山東區域,南方已有少量上市,今日批發均價5.1/公斤,與上周批發均價相比上漲18.6%。藥芹批發均價7.2/公斤,與上周批發均價相比上漲14.29%。豇豆、西芹、香蔥、土豆價格小幅上漲,均在10%以內。

受市場重點監測的大白菜、包菜、白蘿卜、土豆、青椒等10個蔬菜品種,今日綜合批發均價為3.29/公斤,與上周同期價格相比,下跌17.88%;另外韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四個常年監測品種今日綜合批發均價為4.08/公斤,與上周同期價格相比,下跌3.55%。

2024.10.15

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