

蘇州南環橋:元旦期間蔬菜整體量足價穩
元旦節前的南環橋市場已進入交易小旺季,到貨量、交易量都有所增長,元旦期間南環橋市場各類農副產品整體到貨量充足,各項交易活躍,供銷兩旺,價格波動正常。
部分蔬菜因寒潮天氣影響,產地出貨量減少,引起價格上漲,屬于正常波動。今日茄子批發平均價為5元/公斤,與上周同期(12月26日,下同)價格相比漲幅為31.58%。當前市場上茄子品種主要有福建線茄、廣東紅金剛、山東黑茄,因產地出貨量偏緊,特別是線茄價格漲幅較明顯。小長假期間豇豆價格呈上揚趨勢,主要產地有海南、云南,由節前的7.8元/公斤,上漲至今日的10.5元/公斤,價格漲幅34.62%。同樣的毛豆價格也從節前的7元/公斤,上漲至今日的9.2元/公斤,價格漲幅31.43%。綠葉類蔬菜韭菜,產地廣東,運輸成本較大,今日批發均價5.9元/公斤,與上周同期價格相比環比上漲13.46%。
今日價格下跌的品種有西芹、地平菇、香蔥、生姜等。節前西芹批發價格每公斤1.8~3元,節后價格下跌至每公斤1.2~2.6元,價格跌幅20.83%。節前地平菇供不應求,價格一度漲至每公斤6.8元,今日批發均價僅3.3元/公斤,跌幅近半。香蔥價格跌幅也有16.07%。12月下旬山東新姜上市后,量大價格下跌明顯,近幾日下跌幅度稍有減緩,今日批發均價8元/公斤,與上周同期價格相比環比下跌5.88%,與上月初價格相比下跌38.46%。
今日,受市場重點監測的10個蔬菜品種,白菜、包菜、蘿卜、青椒、黃瓜等,綜合批發均價為2.54元/公斤,與上周同期均價基本持平;另外四種常年供應的蔬菜品種韭菜、茄子、萵苣和冬瓜,今日綜合批發均價為3.83元/公斤,與上周同期均價相比環比上漲14.18%。其中大白菜、包菜、土豆、白蘿卜、球蔥等大部分大路品種蔬菜價格穩定。
2024.1.2