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清明時節雨紛紛，近期蘇州的天氣晴雨交替。這個時節全國各地春季蔬菜大量涌入市場，蘇州周邊城市及本地地產蔬菜上市量也穩步增長，整體價格穩中有跌。

春季，各種時令野菜開始襲來，比如香椿頭、莧菜、馬蘭頭、金花菜、春筍等，深受市民喜愛。隨著氣溫的逐步回升，綠葉菜上市量增多，批發價格多呈下跌趨勢，如金花菜、蓬蒿菜、雞毛菜、小白菜、雪菜今日批發價分別為6.5元/公斤、3.2元/公斤、2.1元/公斤、1.2元/公斤、2.1元/公斤，與上周同期（3月19日，下同）價格相比跌幅20%~40%之間。時鮮頭茬紅莧菜新鮮上市，批發價每公斤8元~10元，喜歡嘗鮮的市民可以選購，過段時間莧菜價格將有下跌空間。精品菜四川香椿頭較剛上市時期價格斬腰，一箱3斤裝批發價在50元~55元，香椿頭炒蛋營養價值極高。春筍正是上市旺季，貨源充足，價格實惠，批發價每公斤2.4元~5元不等，綜合批發價較上周同期價格環比下跌41.27%。

市場內云南、福建蠶豆極致新鮮，綠色生態，今日蠶豆批發平均價為4.1元/公斤，與上周同期均價相比下跌8.89%，產地供應量上漲，價格走低。蒜薹炒蠶豆也是市民餐桌上一道美食，新蒜薹批發價每公斤15元~17元，老蒜薹每公斤4元~10元。

當前瓜果類蔬菜價格下跌，黃瓜批發價由上周同期的3.1元/公斤下跌至本周2.9元/公斤，茄子由上周同期的4.8元/公斤下跌至本周4.3元/公斤，絲瓜由上周同期的6.4元下跌至本周的5.3元/公斤，分別下跌6.45%、10.42%、17.19%。冬瓜、西紅柿價格與上周同期價格持平，批發價分別為1.9元/公斤、3.3元/公斤。

受市場重點監測的大白菜、包菜、蘿卜、土豆等10個蔬菜品種今日綜合批發均價為2.42元/公斤，與上周同期價格相比環比上漲2.77%，主要是大白菜、青椒的價格上漲，今日批發均價分別為2.05元/公斤、3.8元/公斤，與上周同期價格相比環比上漲36.67%、26.67%；市場常年供應的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜4個蔬菜品種今日綜合批發均價為3.08元/公斤，與上周同期價格相比環比下跌3.91%。

2024.3.26