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昨日是二十四節(jié)氣之小滿，萬物繁茂，夏日意濃，盛夏的特征也日漸清晰，處處展現(xiàn)著生命的舒展與歡暢。當前南環(huán)橋市場內(nèi)夏季蔬菜的上市品種日漸豐富、上市量逐日增加，蔬菜價格跌多漲少。

近日多地西紅柿集中上市，浙江嘉善、山東壽光、東北以及地產(chǎn)西紅柿深受市民的喜愛，精品西紅柿批發(fā)價格在每公斤5.2元左右，中等檔次的批發(fā)價格在每公斤4.4元左右，適合大食堂采購的普通西紅柿價格更實惠批發(fā)價格僅1.6元/公斤，今日綜合批發(fā)均價較上周同期（5月14日，下同）價格環(huán)比下跌5.56%。夏季黃瓜備受喜愛，不管是涼拌黃瓜還是黃瓜炒蛋都是不錯的選擇，今日批發(fā)均價1.7元/公斤，較上周同期價格環(huán)比下跌5.56%。云南、天津、蘇州以及周邊城市的葉菜上市量越來越大，價格不斷走低，如菠菜、金花菜、蓬蒿菜、雞毛菜、薺菜、小白菜等，與上周同期價格相比跌幅10%~30%不等。夏季茄果類蔬菜品種價格也呈下跌趨勢，西葫蘆、苦瓜、扁蒲、絲瓜今日批發(fā)均價分別為1.5元/公斤、5.1元/公斤、2.5元/公斤、3.3元/公斤，與上周同期價格相比分別下跌11.76%、15%、21.88%、37.74%。豆莢類蔬菜品種豇豆、四季豆、毛豆、蠶豆價格均下跌，今日批發(fā)均價分別為3.2元/公斤、5.6元/公斤、7元/公斤、2.1元/公斤，與上周同期價格相比分別下跌44.83%、30%、12.5%、8.7%。

夏季，水分含量高的冬瓜需求量增大，市場內(nèi)廣西地冬瓜、廣東吊冬瓜品質(zhì)越來越好，今日地冬瓜批發(fā)價格在每公斤1.3元~1.6元，吊冬瓜批發(fā)價價格在每公斤1.8元~2.2元，綜合批發(fā)均價較上周同期環(huán)比上漲9.38%。蘭州產(chǎn)地的萵苣，因其地勢海拔高，日照時間長，品質(zhì)更優(yōu)，批發(fā)價格每公斤3.6元左右，山東、河北的萵苣批發(fā)價格每公斤1.8元，綜合批發(fā)均價較上周同期環(huán)比上漲28.57%。

受市場重點監(jiān)測的大白菜、蘿卜、土豆等十大蔬菜品種今日綜合批發(fā)均價為2元/公斤，較上周同期價格環(huán)比下跌6.56%；市場常年供應(yīng)的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四種蔬菜今日綜合批發(fā)均價2.94元/公斤，較上周同期價格環(huán)比上漲3.98%,。

                                                                                                                                                                                        2024.5.21